中目黒駅から山手通りを真っ直ぐ五反田方面に15分くらい歩き
ちょっと道を間違えたかなとそろそろ不安になった頃
目印の包装資材専門店が現れ、その手前の細い路地を抜けた住宅街にあります。
日本で唯一のケーク・サレ専門店です。
ケーク・サレとは、チーズや野菜など身近な素材を組み合わせて
パウンド型で焼き上げたフランスの家庭で受け継がれた甘くないお食事ケーキ。
ラ・ポルト青山にイギリスのオーガニックブランド
Daylesford Organic（デイルズフォード・オーガニック）の日本一号店が11/11、オープンしました。
行ったことのないピザ屋へ行こうと！ということで、
今宵は真のナポリピッツァ協会認定店「トニーノ」へ。
こちらのお店、世田谷線、下高井戸駅降りて10秒。
地図を持っていったが、その必要性全くなし。
遅れた理由
「道に迷っちゃって～」というのは、こちらの場合通用しない。
正直に、「ただ遅れた」と一言伝えよう。
2007年に73年の歴史に幕を下ろした横浜・野毛の老舗ジャズ喫茶「ちぐさ」が
Hana*Hanaに10日間限定で復元された。
「ちぐさ」は昭和8年（1933年）に開店した日本最古と云われるジャズ喫茶
1994年オーナーの吉田衛氏が亡くなり、常連客などが営業を続けたが、
周辺の開発計画、後続者がなく2007年1月31日に閉店した。
その後吉田氏の資料は横浜市中央図書館に預けられたが、
今年3月末に保管期限を迎え、この度「野毛地区街づくり会」へ寄贈され、「ちぐさアーカイーブプロジェクト」が発足。
プロジェクトは、これらを生かし、「ちぐさ」を野毛地区の文化資源として、次世代に繋げていくこと。
二子玉川駅から河川敷へ歩くこと徒歩5分。
暗闇の中に突如と現れる秘密基地のような『PEACE TOKYO』
3月～11月までの季節限定オープンのカフェ系イタリアン。
今年は11月23日まで。
10/6～10/11 横浜そごう催事会場にてボーノイタリアが開催。
1901年創業。
ナポリの中でも繁盛店の一つで、2000年にローマ法王に謙譲されたという
『ピッテリア スタリータ』のピッツァがいただけるということで行って来ました。
感情を食で表現するアーティスト諏訪綾子さんのエキシビション＆パフォーマンスに行って来ました。
撮影はNGということで、文章のみです。
会場に着くなり、ミステリアスなキャストがお出迎え。
ロビースペースにはウェイティングバーを設え、
『food creation』が開発した「感覚であじわう 感情のテイスト」を味わうことができます。
