赤坂見附 HOOTERS TOKYO
赤坂見附駅、永田町駅にある赤坂東急プラザホテル2F
以前ロイヤルホストだった場所にオープンした、カジュアルレストラン＆スポーツバー
HOOTERS国内1号店に行ってきました。
経営は、2005年8月設立の株式会社エッチジェー。
2008年6月にアメリカのフーターズ・オブ・アメリカ・インクと契約し、
日本でのFCライセンスを取得した。
オープンした10月25日には大変な行列ができたらしい。
以降も連日大盛況と聞いたので（どうやら3時間待ち）、
これは予約しないとまずいと思い電話するが、
しばらくは予約を受け付けておらず…
ちょうど12月から予約対応可能になり、
2か月経った、12月20日19時半に予約をとることができた。
想像はしていたけど、2か月経ってもこの行列。
オレンジの明るいライトが駅からでも目立つほど。
ガラス張りで外からも店内の様子がよくわかる。
予約してよかった。
行列を横目に、予約時間ジャストに店内へ。
入って真ん中にバーカウンター。
右側半分が喫煙席。
左側半分が禁煙席。
喫煙席側は全席低いテーブルだが、
禁煙席側は低いテーブルとハイテーブルが半々になっている。
思いのほか、なぜだか盛り上がり度は禁煙席の方が高い。
（スムージー 500円）
席に着くと、担当のフーターズガール（ウェイトレス）が、
ナフキンに自分の名前を書いて渡してくれた。
今宵の担当は、SACHIKOさんだ。
アメリカっぽい。
だけどチップ制度はない。
チップ制度が導入されたら、きっとモチベーションはぐいぐい上がるだろうな。
現状、フーターズガールの時給は1500円からとなっている。
（ケサディア チーズ 980円）
（フーターズ・コブサラダ 1,680円）
ベーコン、チーズ、フライドチキン、トマトが入ったサラダ。
ドレッシングは5種類。（ランチ/ブルーチーズ/ハニーマスタード/サウザンアイランド/和風ドレッシング）
ブルーチーズをチョイス。
（バッファロープラッター 1,980円）
バッファロー・シュリンプ、チキン・ストリップ、チキンウィング、
全てがてんこ盛り。
チキンはレモンペッパーのころもありで。
ドレッシングはランチドレッシングを選んだ。
揚げ物祭り。今宵はフェア開催中。
既に揚げ物半年分摂取しております。
チキンにむしゃぶりつく。
チキンを手で食べますから、ペーパーナフキンはたくさん必要。
チキンには、ランチドレッシングときどき、ハインツのマスタード＆トマトケチャップ。
（トマトケチャップのカロリーと塩分、実は結構高いらしいが…）
人気メニューのチキンウィング 780円/5ピース
ソースはHOTにしたが、思ったほど辛くない。
こういうの食べていると、なぜだかビールじゃなくて、
しゅぱっとコーラが飲みたくなる。
コーラを注文したら、本国と同じくジャンボサイズ。
と、ここで、BGMにMickey♪が流れてきた。
Mickeyと云えば、チアーリーディングで最も有名な曲。
ショータイムがどうやら始まるようだが、音楽に合わせてちょぴっと踊る程度。
チアリーダーのキレのある動きとか、
セクシーダンスではなくて、なんともやる気がないというのか何なのか。
どうやらこのコーナーは1時間に1回のペースであるようだ。
手前が我々の席。
奥がハイテーブルの席。
ハイテーブルの席でオーダーをとっている間、
視線が自然と胸元にいくようになっていて、
逆側では、素敵なおしりに自然と視線がいくようになっている仕掛け。
ナイスバックショット!!
んー、普通なら、お客におしりを向けていたら失礼だけれど、
最悪の接客姿勢が、最高のサービスになっている。
女の子に冗談言えるきっかけがオーダーするときぐらいだけだから、
そのきっかけを無駄にしてはいけない。
通常まとめて注文するところ、
好みの女の子がきたところで無駄にオーダーしたくなる。
一気に注文せず、こつこつ１つずつが、コツ。
それから、フーターズガールには痩せてる子はいなくて、ちょっとムチムチ系。
それも、その筈で、
どうやら全員ワンサイズ小さいユニフォームの着用が義務付けられているようだ。
セクシーよりもヘルシーというほうが表現としてフィットするかな。
ここでフーターズの有来をお伝えしますと、
店舗で働く「フーターズ・ガール」を見た男性客がフクロウのように目をキョロキョロさせることから、
この名前がついている。
また、フクロウの「ホー、ホー」という鳴き声を英語で
「Hoot, hoot」と表記するためであるが、
「フーターズ」には「女性の胸」という意味もある。
散々食べたが、やはり炭水化物を接種しないと食べた気になれず、
〆の食事を注文。
（フーターズバーガー 1480円）
付け合せに
（カリーフライ 680円）
（フィリー・チーズ・ステーキサンド 1780円）
何カロリー摂取したのかな？ってことは忘れよう。
食事は不味くはないが、ほっぺたが落ちるようなものではなく、空間を楽しむのがメイン。
一番はキャストの存在だろうから、リピーターを獲得するには、
スーパーかわいいか、スタイルがいいか、すごーく面白いのか。
フーターズガールの能力が問われるだろうな。
たばこ嫌いでも、予約は喫煙席がおすすめ。
なぜだか、喫煙席側の方が盛り上がっていた。
それと遅い時間（9時以降）の方がキャストが若干増えたような気が。
駅でしっかりラーメンを食べた後に、ビール＆チキン＆ガールズを楽しむっていう
コースもありかもしれない。
混雑のため、食事時間は2時間制と言われたが、
通りがかる女の子をチェックしたり、なんだかんだあっという間に時間が過ぎ、
結局きっかり2時間居座ってしまった。
●店名：HOOTERS
●住所：東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ2F TOKYO（フーターズ）
●電話：03-6206-1242
●営業時間：open11:00～close23:00（last order22:30）
Friday／open11:00～close28:00（last order27:30）
●定休日：なし
