外苑前 WORLD BREAKFAST ALLDAY (ワールド・ブレックファスト・オールデイ )
「朝ごはんを通して世界を知る」がコンセプトのWORLD BREAKFAST ALLDAYでブランチしました。
こちらでは、1日通して、世界各地の朝ごはんをいただくことができます。
運営は、日本の伝統的な家「書院造」に泊まるというコンセプト宿「日光イン(NIKKO INN)」を営んでいる
日光デザイン。
日光インには、これまで多くの外国人客が滞在してきました。
宿泊客と「いつもはどんな朝ごはんを食べているの?」という会話から、各国の朝食を教えてもらい、その国のことを知る。そこからWORLD BREAKFAST ALLDAYがスタートしたそうです。2013年5月にオープンしました。
場所は、銀座線外苑前を下りて、246号線を表参道方向へ直進し、
418号線を右折、原宿団地北の交差点にあります。迷わなければ駅から徒歩5分程度です。
かわいい黄色のスイングドアを押して、中に入ります。
到着したのは、土曜日の12時。
まだ数席空きがあったので、待たずに席に案内されました。
食事して12時半を過ぎた頃から、外に待っている人がちらほら。
なにせ14席、タイミングが悪いと小一時間待つことも。
淡いピンクと黄色のペンキで塗られた内装。
奥行ある14畳ほどの店内に、14人掛けの長テーブル1台、奥にキッチンスペースがあります。
なかなか密集している店内です。女子しかいません。
女子のお誕生日会をひらいているような、そんなムードです。
向かい合わせか、隣り合わせで座ります。
前と隣に座っている人になんとなく「よろしくね」と話しかけて、これは全員相席状態です(笑)
メニューは、グランドメニュー2種類と、スペシャルメニュー1種類。
スペシャルメニューは2か月に1度国が変わり、3月と4月はペルーの朝ごはん。
ペルーという国の文化、料理について書かれたリーフレット。
かわいいイラストで分かり易く説明されています。これは勉強になりますね。
ドリンク、1オーダー制です。
先ずはドリンクをオーダーします。
ペルーの国民的ドリンク"チチャモラーダ "(Chicha Morada)680円
チチャモラーダは、乾燥した紫トウモロコシをフルーツとスパイスと一緒に煮だした飲み物です。
甘そうな見た目ですが、以外にさらっとしていて飲み易かったのです。
以前ペルー人につくっていただいたチチャモラーダは、非常に甘かった記憶で、
レストランや家庭によって味が異なります。
注文したのは、スペシャルメニューのペルーの朝ごはん。1,500円
バナナの葉で包んだトウモロコシのチマキ"タマル"(Tamal)
豚肉料理の"チチャロン"(Chicharron)
チチャロンは脂身の多い豚肉を茹でてそのあと焼き揚げるペルーの定番料理。
味付けはされていないので、粗塩が添えられています。パラパラと好みの塩気を付け、
赤タマネギとパクチーを和えたサルサ・クリオージャとスライスした甘いサツマイモのフライと一緒にいただきます。
バナナの皮の包みを開けると、蒸したトウモロコシの粉のチマキのタマルが入っています。
タマルには鶏肉、茹でた卵、オリーブの実、ピーナツ、トウガラシが入っています。
不思議な味ですが、慣れてくると、イケる味になる、なんとも不思議な食べ物でした。
チチャロン、サルサ・クリオージャ、サツマイモチップスをポンフランセース(柔らかいパン)に挟んでいただきました。
朝からこんな重たい食事をするのかと驚きましたが、これがノーマルの様です。油たっぷりでカリカリに揚がっています。
こちらは、スタンダードメニューの、イギリスの伝統的な朝ごはん。1,400円
フライドブレッド、ベイクドビーンズ、卵、マッシュルームとトマトのソテー、ハッシュドポテト、ソーセージ。
定番メニューは、イングリッシュブレックファストの他、ミューズリー(スイス)ブレックファスト880円があります。
店内では、提供される朝食のワークショップも開催しています。
世界の朝食×学びのあるお店でした。
●店名:WORLD BREAKFAST ALLDAY (ワールド・ブレックファスト・オールデイ )
●住所:東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F
●電話:03-3401-0815
●営業時間:7:30~21:00(Last order 20:00)