箱根 富士屋ホテル ティーラウンジ・オーキッド (LOUNGE ORCHID)

2016.03.17 Thu Eating place, 箱根湯本

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富士屋ホテル ティーラウンジ・オーキッドでお茶をしました。
平日にも関わらず観光客で賑わっていましたが、
幸運にもジョンレノン氏とオノ・ヨーコ夫人が座った席に案内されました。
お二人はこの席に座り、お庭を眺めならお気に入りの紅茶とアップルパイを楽しんだそうです。
2011年に訪問したときも、この席に座りました。サンルーム席の真ん中辺りです。(過去の記録

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長い間愛され続けている温かいアップルパイに冷たいバニラアイスを添えた
「アップルパイ ア ラモード」と紅茶のセット(1,770円)を注文しました。
シナモン香る優しい味です。

●店名:富士屋ホテル ティーラウンジ・オーキッド (LOUNGE ORCHID)
●住所:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
●電話番号:0460-82-2211
●営業時間:9:00~21:00

箱根 箱根ベーカリー

2015.01.01 Thu Eating place, 箱根湯本

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パン好きの方から「ここは美味しい」と教えていただいたので、行ってみました箱根ベーカリー。
箱根湯本ホテル内に本店がありますが、カーナビが連れてきたのは、
箱根湯本から早川沿いの道を上がった場所にある、直売所です。
細い道を走り、「なんでこんなところに?」と思う場所に、お店が現れました。

営業は9時から14時まで。小さな売店に、今朝焼いたパンが並んでいます。

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ここの一押しは、クロワッサンなので、クロワッサンはマストバイです。
クロワッサン以外には、セーグルレザンと酒種入りあんぱんを購入しました。

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クロワッサンは、大振りで、外はサックサク、中はふわっとしています。
バターの風味もしっかりあり、美味しいです。きっとカロリーありそうですが、だから美味しいです。

酒種入りあんぱんは、真ん中に桜の塩漬けが入っています。

さて、これですよ、これ。セーグルレザン。
この手のパンでは、今のところNo.1、好みのパンに巡り合いました。

干しぶどうがこれでもかという程に入っており、胡桃もたっぷり。
薄切りに切ってあります。
数枚を車の中でいただき、帰宅後オーブンで少し焼いて、クリームチーズを塗って食べました。
大変好みの風味で、教えていただいた方に、お土産として1つ購入して帰りましたら、「これですよ、これ」って、
随分盛り上がりました。

海老名SA(東名上り)、小田原駅、三島駅にもお店があるようです。
早くまた食べたいです。

●店名:箱根ベーカリー
●住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184
●電話:0460-85-8803
●営業時間:8:00~17:00(直売所は、~14:00)
●定休日:無休

箱根 暁庵

2015.01.01 Thu Eating place, 箱根湯本

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箱根ベーカリーへパンを購入がてら、遅めの昼食を隣の暁庵でいただきました。
暁庵と箱根ベーカリーは、同じ系列会社、箱根湯本ホテルグループが運営しています。

場所は、箱根湯本から早川沿いの道を上がった場所に位置しますが、
徒歩ではちょっとしんどい距離、車で行かれることをおススメします。

平屋で山小屋のような風情のある建物です。
豆腐・湯葉料理の暁亭も同じ敷地内にあります。

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14時過ぎの訪問でしたので、ランチタイム最後の客だったようです。
静かで、ゆっくりと食事ができました。

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せいろ蕎麦850円を注文。

蕎麦は更科、綺麗な白色。
国内産の上質な蕎麦の実を白臼で自家製分し、日々蕎麦を打っています。
お腹の空いた胃袋であれば、量はかなり少ないですが、遅めの昼食で、ちょっと頂くには丁度よい量でした。

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つゆは、鰹出汁と醤油が濃く、蕎麦の先をさっとくぐらせていただくのがちょうど良かったです。
終盤蕎麦湯で割って、程よい辛さになりました。蕎麦湯は濃度が高く、とろっとしています。

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「二人で仲良く召し上がって」と、名物の暁豆腐をサービスして下さいました。
お腹がいっぱいでしたが、ペロリと入ってしまいました。

こちらの豆腐は、箱根山中観音沢の湧水、契約栽培された北海道産の大豆、
独自製法でつくられた大爆塩とにがりを使い、昔ながらの製法で手間暇かけて造られた逸品です。
豆腐臭さが無く、水分が抜けてずっしりして、雑味が無い味でした。
ご馳走様でした。

●店名:箱根暁庵
●住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184
●電話:0460-85-6763
●営業時間:平日11:30~16:00(L.O.15:30)
土・日・祝11:00~16:00(L.O.15:30)
●定休日:水曜日