昨晩の余りものの、鰯のつみれ汁をリメイクして、沖縄そばのようなものをつくりました。旨いっ。
昆布、かつお、あご、そして鰯の旨味がしっかりと効いたお出汁に、 素麺を入れたのですが、なかなかグーでした。
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