今年初の素麺。
昨年は、素麺食べ比べの会、流しそうめん会をいたしました。 今年は、どんな会を催しましょうか。
付け合せに、にんじんを丸ごと1本使って、天ぷらにしました。 葉っぱも無駄にせず、 やや素揚げ状に揚げますとサクサクして美味しいです。
献立：素麺/枝豆/かぶの浅漬け/ピーマンと塩こんぶの和え物 ブロッコリーと生姜のお浸し/にんじんの天ぷら
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