季節の和菓子(撫子の練り切り)

2016.07.05 Tue  Journal, 和菓子 

yamatonadeshiko_20160702
日本女性の美称を「やまとなでしこ」と言いますが、
今や「やまとなでしこ」は絶滅品種の危機にさらされているのではないかと思います。
強くなり過ぎず、控えめな美しさを心がけたいと思います。

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