あんずが美味しい季節になりました。

2016.06.27 Mon  Journal, お菓子 

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anzu jam_20160627
あんずが生で食べられるのは、6月下旬から7月初旬です。
1か月もない旬なので、あまりお目に掛かれません。

旬を迎えた甘酸っぱいあんずでジャムをつくりました。
パンやスコーンにぬったり、お菓子づくりにも重宝します。

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