自然薯饅頭をつくりました。 中の餡は芋餡にし、にこにこマークの饅頭を割ると、中から黄色い餡が見える仕掛けです。 饅頭づくりは、3日がかり。 1日目、餡を仕込む。 2日目、生地をつくる。寝かせる。 3日目、蒸す。 超特急でつくれないお菓子ですが、一口頬張ると、皆が笑顔になる。 3日間の魔法が込められています。
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