先週から献立表を導入しました。 日曜の朝に直売所で野菜を仕入れてきてから、1週間のメニューを考えます。 毎日仕事を終えてから「今晩は何にしようかしら」と考えてしまうので、 頭を働かせなくていいように、決まった時間に集中して考えてみることにしました。
1週間やってみて、急な出張が入ったり帰宅が遅くなったりして、 予定通りにはいかないことが分かりましたが、それでも大まかに決めておけば食材に無駄が無く、 下ごしらえなど段取りよくできるような気がしました。 学校の給食みたいで、ちょっと面白いです。
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