お花見会2017

2017.04.02 Sun  Journal 

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恒例のお花見会。12時間、食べて、飲んで、楽しく過ごしました。
桜が咲く季節はまだ肌寒いので、我が家がお花見会場です。

夜が近づいても「明日仕事あるから」と口にする人はいず、
“今この瞬間をとことん楽しもう”
そういう心意気が気持ちよかった。

お花見会のときは毎年タケノコ料理でもてなすのですが、今年はまだ姿を見せず。
春の訪れはゆっくりと、今年は気温の変化が1か月遅れているようですね。

(献立)
●サラダ三種(季節のフルーツマリネ/切り干し大根ヤムウンセン/ひじき)
●おむすび三種(桜/新若芽/焼醤油)
●オードヴル(オリーブ/豆腐塩麴漬/クリームチーズ味噌漬)
●季節の野菜と自家製マヨネーズ
●里芋コロッケ(豆腐タルタル)
●肉料理(ローストビーフ/豚肉えのき巻/牛肉ごぼう巻)

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