材料が卵・米粉・砂糖大根・豆乳なので「たまご ごはん」と命名。
健康を謳っているお菓子も、小麦粉、油分が多く含まれているので、良いからと言って沢山食べるものではない。
前にも書いたけれど、卵アレルギーの子も、広々した環境、自然の中で育てられた鶏の卵には反応しないと知った。
以来、お菓子の材料に卵も使うことにした。是非ご賞味いただきたい。
それと、鶏にも調子があるのだから、毎日いただけるものではないことを知り、食べる量は減らす、感謝していただく。
スーパーに行くといつでも買えるので、便利過ぎるが故に、想像に欠けてしまうことがある。
