今日からゴールデンウィーク。
先週末のピザの会で大量につくったピザソースの余りを使い切ろうと
昼食に、米粉でピザをつくりました。
今年は並びが良くないので、大人しく家事業に専念しようと思います。
バジルとトマトのピザ。
自家製の辛いオリーブオイル(オーリオ・アル・ペペロンチーノ)を掛けて。
エビとサーモンとアボカドのピザ。
ピザを食べるときのマナーは、とにかく焼きあがったものを素早く、美味しい瞬間にいただくこと。
シャッターは一発で切り、おしゃべりも一旦ストップして、素早く食べる。
これは美味しく作って下さって方へのマナー。