渡辺通り 老舗ホテルニューオオタニでTHE結婚式
御祝前菜（栗ふくさ 黒豆伊達 車海老 穴子昆布巻き スナックピース 椎茸 数の子 パプリカ 真鯛 鮪 かんぱち 紅白共白髪 寿昆布 季節花）
今回福岡に来た一番の理由は親族の結婚式に参列するため。場所は、天神と博多のちょうど中間にある老舗のホテルニューオオタニ。
六月。ジューンブライド。大安の土曜日に式は行われました。女子のあるある、第一次結婚ラッシュが20代半ば、続いて30代を目前。それが過ぎると結婚式への招待もほとんどなくなり、今回、久しぶりの参列でした。
また、近年ではレストランウエディングが増えましたので、ホテルで行われるオーソオックスな式への参列は珍しく、私が黒留袖を着ることも最後かもわかりません。
さて、肝心なお食事ですが、これがとても美味しかった。正直期待していませんでしたが、昼食を抜いてきて正解。御祝ムードの瞬間は多くの人のカメラにおさまり、私は食事の写真を記念に撮影。
白い雲を浮かばせた”パンプキンポタージュ”パニラ風味 薔薇のアクセント
可愛らしいハートなブリオッシュと北海道産のブランド小麦ハルユタカとバター
香ばしく焼き上げた真鯛とオマールエビのパイ包み カラフルなサラダを添えて 濃厚なシャンピニオンクリームソース
レモンシャーベット
会場内で焼き上げる 特殊牛フィレ肉のフランベ コニャックの香り 季の野菜で祝う野菜のフェスタ
食事 じゃこご飯・もずく真薯の吸い物
パッションフルーツのスーブスト マンゴーソルベ
フレッシュウェディングケーキ
本人同士、友達だけなら、もっとカジュアルなパーティーでいいと思うんですよね。こういうオーソドックスな結婚式は、親のため、親族のために行うのかな、なんて思いました。だから、ハッピーな親の顔が見れたのが一番よかったなと。とにかく食べました。食べました。
https://www.newotani-hakata-wedding.com/
