ニセコ プラティーヴォ (PRATIVO)
2011年4月にミルク工房隣にオープンしたレストラン プラティーヴォ。
プラティーヴォ(PRATIVO)とは、イタリア語で牧場という意味。
羊蹄山が一望できる開放的な空間で、
高橋牧場搾りたての牛乳、ヨーグルト、羊蹄山麓採れたての新鮮野菜を中心としたお料理を
ブッフェ形式でいただくことができます。
全席から羊蹄山が眺められるよう、席はひな壇設計。
メニューは、
メイン料理+野菜ブッフェ 大人 1500円 / 子供 800円
新鮮に勝るものはない。地元旬野菜中心の惣菜。
本日のメイン
菜園風トマトソースパスタ
トラウトサーモンのベニエ(衣揚げ) 贅沢トマトのフレッシュソース(パン付)
道内産鶏胸肉のプレゼ(蒸し煮)(パン付)
●店名:プラティーヴォ (PRATIVO)
●住所:北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1
●電話:0136-55-8852
●営業時間:11:00~16:00(L.O.15:00)
●定休日:木曜日