品川 THE CITY BAKERY
品川駅アトレ1階にあるTHE CITY BAKERYで朝食をいただきました。
THE CITY BAKERYは、1990年ニューヨーク・ユニオンスクエア創業の人気老舗ベーカリーです。
日本国内の運営は株式会社フォンスが行っています。
朝、昼、夜。
違った顔を見せるTHE CITY BAKERY品川は、「Bakery & Cafe」と「Restaurant & Bar」が併設しており、
カジュアルにベーカリーカフェとして。本格的な料理をいただくレストランとして。
夜はバーカウンターで気軽に一杯。様々なシーンで利用することができるお店です。
入口には、パンや惣菜パンがズラリと並んでいます。好きなパンを選んで、
コーヒーと一緒に店内で食べてもよし、持ち帰ってもよし。
こちらでオススメしたいのが、ニューヨークでも人気のずっしりバターの風味が豊かなクロワッサンと
メープルベーコンスコーン。
メープルベーコーンスコーンは、甘しょっぱいバランスがたまりません。
レシピは、ニューヨークの味をそのままに再現しています。
メープルベーコンスコーン 270円
オープン直ぐに店内入したので、まだ席は空いていましたが、8時にもなると満席になります。
出勤前に立ち寄る方、特に、外国人が多いようです。
朝食のメニューは、スタンダードなベーコンエッグにトーストのセット、CBモーニングセット、
フレンチトースト、エッグベネディクトなどがあり、
人気の高いフレンチトーストとエッグベネディクトをオーダーしました。
朝食は7：30～10：30まで提供しています。
フレンチトーストセット¥920（フレンチトースト、ベーコン、グリーンサラダ、キャロットラぺ、コーヒー）
フレンチトーストは2枚あるので、1枚はそのままで。
卵液がしっかりと浸っているので、そのままでも優しい甘味で美味しいです。
もう1枚はメープルシロップを掛け、甘さに輪郭をつけていただきました。
キャロットラぺは人参がやや太目。ざっくりと切ってありました。
これもニューヨーク風なのかしら。歯応えがあってこれもまたよし。
エッグベネディクトセット¥960（エッグベネディクト、グリーンサラダ、キャロットラペ、コーヒー）
エッグベネディクトは少々味が濃い印象。コーヒーは浅煎りで酸味が弱く飲み易いバランス。
マグカップは3種類ぐらいあるようで、ご一緒した方とマグのデザインが違って、それも楽しかったです。
朝なのですが、ライティングが夜のムード。BGMも素敵です。平日にこんな一日のスタート、ありですね。
●店名：THE CITY BAKERY
●住所：東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 2F
●電話：03-6717-0960
●営業時間：Cafe 7:30～22:00 restaurant 11:00～24:00(L.O.23:00)
●定休日：不定休（アトレ品川に準ずる）
