横浜 Cafe壹番館

2011.05.12 Thu  Eating place, カフェ 

R0018832.jpg
横浜駅の駅ビル、ジョイナス地下1階にあるCafe壹番館
昭和の雰囲気が漂う、16席カウンターのみの喫茶店
照明が暗く、しっとり落ち着いた空気感。
店内はJAZZが流れる。
食事中の煙草はNGですが、
JAZZを聴きながら、煙草を片手にコーヒーを飲み、一服する。
最高のシチュエーションでしょう。

壹番館ブレンド 550円
コーヒーは、注文後豆を電気ミルで挽き、
一杯ずつ丁寧にドリップで出して下さる本格派
ストレート600円/杯
ブレンド550円/杯
(豆の種類によって異なります)
R0018828.jpg
棚にずらりと並んだカップ&ソーサーは、すべて大倉陶園のもの。
基本マスター氏が選んで出して下さるが、自分で好きなのを選んでもOK
ここで一つ。
カップ&ソーサーのソーサーには、カップと同じ容量が入るようになっている。
これは、元々カップの中身をソーサーに移して、
上澄みだけ飲む習慣だったため
コーヒーに纏わるあれこれを教えて下さるマスターの山田氏。
R0018830.jpg
Cafe壹番館では月に一回コーヒーの講座を開いています。
前回参加させて頂いた際は、利き酒ならぬ、利きコーヒーを行いました。
販売している焼き菓子は、女性店員さんの手作り品。
店内のフードメニューにあるワッフルなど、注文を受けてからカウンターで焼いて下さいます。
結構ボリュームがあり、美味しそうでした。
R0018834.jpg
駅ビルの地下とは思えない程、ホッと一息寛げる空間。
●店名:Cafe壹番館
●住所:横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1F
●電話:045-321-1068
●営業時間:11:00~22:00
●定休日:ジョイナス休館日に準じる

感想を送る

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>