元町中華街 ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI (エコモベーカリー)

2016.01.24 Sun  Eating place, パン 元町中華街

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昨年7月、横浜元町プラザ2階にオープンしたecomo Bakeryを訪問しました。
こちらは辻堂のオーガニック複合施設ecomo内にあるecomo Bakeryの2号店です。

店内では、パンや焼き菓子と一緒に、
コールドプレスジュースやハンドドリップで淹れたコーヒーなどのドリンクをいただくことができます。
9時~11時までモーニングサービスがやっているとのことで日曜日の10時頃伺いました。

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惣菜パンや焼き菓子が窓際にずらりと並んでいます。
10時の時点では未だ全ての商品が揃っておらず、焼き上がりが順次並んでいきます。

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こちらがモーニングのサービスセット。
コーヒー500円を注文すると、カットされた4種類のパンと茹で卵がつきます。
※提供されるパンの種類は都度異なります。

本日は、ハード系が2種、食パン、ブルーベリーマフィンでした。
この食パン、砂糖は入っていないのですが、甘みがあり、ミルクパンのようでした。
粉はきたほなみ、有機豆乳、オリーブオイルを練った生地でつくられています。

パンに合うコーヒーは、一杯ごと挽き、ハンドドリップで淹れてくれます。
豆は、酸味や苦みなどのバランスの取れたクリアな後味のブラジル、
フレッシュな酸味が際立つ東ティモルの2種です。

500円で4種類のパンが楽しめるので、これはお値打ちだと思います。
モーニングサービスは11時までで、早い時間は比較的空いており、10時半過ぎから混み出します。

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モーニングセットとは別に購入した焼き立ての惣菜パンも店内でいただきました。
惣菜パンも美味しいですが、ハード系のルヴァンや食パンがオススメ。

ピッツァ 250円
マフィン 300円
サンドフリュイ 100円

●店名:ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI (エコモベーカリー 横浜元町店)
●住所:横浜市中区元町1-13 元町プラザ 202
●電話:045-323-9480
●営業時間:9:00~18:00
●定休日:月曜(月曜日が祝日の場合火曜日)

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