元町 日本茶専門店 茶倉 SAKURA

2011.05.10 Tue  Eating place, カフェ 

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季節の和菓子と日本茶のセット 1,000円
元町、官坂の途中にある日本茶専門店 茶倉で一休み。
茶葉は、静岡県天龍山で栽培された無農薬、減農薬のもの。
お薄のお名は、「黒法師」
苦味が少なく、とてもマイルドなお味。
薄茶は立礼で。
代鉄瓶のお湯を使って丁寧にお茶を淹れて下さいます。
モダンな器は、横濱増田窯が展開しているant yokohamaのもの。
横濱増田窯は茶倉の3軒程隣にあります。
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御菓子は、鎌倉「美鈴」さんから取り寄せたもの。
お名は、「ほととぎす」
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IDEEプロデュースによる店内は、シンプルでモダン。
豊富な日本茶と、豆腐・湯葉料理、和風スィーツがいただける処。
●店名:日本茶専門店 茶倉
●住所:横浜市中区元町2-107
●電話:045-212-1042
●営業時間:11:00~20:00
●定休日:月曜日

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