freedom sunshine

（フルーツタルト　500円）
横浜山手に、パティシエールカフェがオープン。
昨日のオープニングパーティーで振る舞われていた
プチフルールをいただきたいと思ったのですが、本日より本格営業。
プチフルールはオープニングパーティー仕様だったようで、
ショウケースにあったフルーツのタルトと、出来立てのショートケーキをイートインで。
タルト生地は硬く、フォークでさせないので、手でもってそのままパクリ。
生地がサクサクして美味しい。
レモンの風味が効いたカスタードクリームに、
フルーツはベリー系とさっぱりした一品。

（ショートケーキ　500円）
タルトとは一遍して、こちらはリッチなクリーム。
大きな苺が入っています。
アールグレイ　550円
サーヴは、若きパティシエールのお母様です。
とても感じのよい方でした。

イートインでは、ランチプレート（クロックムッシュ/サラダ/フレンチフライ）900円などもあります。
ドリンクは、アルコールもありますので、昼間っから優雅なティータイムっていうのもありですね。
●店名：ル　カフェ　ガーデン　ドゥ　ラ　パール　ドゥ　マキ（Le Cafe Garden de la part de maqui)
●住所：横浜市中区麦田町4-110-6
●電話：045-623-9067
●営業時間：10：00～19：00（ランチ11：30～14：00）
●定休日：水曜日
●アクセス：山手駅より徒歩7分、石川町駅より徒歩10分