中華街 BISTRO EASY LIVING
美味しいごはんが食べたいなと思い、中華街の外れにあるEASY LIVINGへ
元町を背にしてローズホテル（重慶飯店）と交番の間を50メートルぐらい歩いたところの
マンションの2Fにあります。
あれ？なんだか以前と雰囲気が変わったなと思ったら、
メニューもイタリアンになっていました。
以前は、ごはん（釜炊）が売りだったのですが、
店名、経営者はそのままにイタリアンへリニューアルしたそうです。
店内の雰囲気はというと、以前と変わらず、静かでゆっくりと食事が楽しめる処。
ランチのパスタセット（1,000～1,200円）を注文。
パスタにピアディーナ（薄焼きパン）とサラダがついてきます。
（魚のラグートマトソース 1,000円）
ラグーとは、肉や魚介類を細かく切って煮込んで作るソースで、
こちらはミートソースのお肉が魚ヴァージョンです。
ごはんも美味しかったけれど、パスタも美味しい。
パスタは、毎朝お店で打つ生パスタです。
本的な味わい。
乾麺とは違う食感です。
それでこの価格は、お値打ちだと思う。
（魚介のパスタペスカトーレ 1,200円）
いかすみのパスタです。
いかすみソースではなく、パスタにいかすみが練りこんであります。
ピアディーナ（薄焼きパン）
薄いナンのような、ピタパンのようなパンです。
ピアディーナとは、イタリア北部ロマーニャ地方の料理で、
小麦粉、水、塩、ラードやオリーブオイルを混ぜた物を円形に薄く伸ばして鉄板などで焼いたもの。
パンやナンと違い酵母は入れないところ。
初めて食べましたが、素朴な塩気がなんとも言えない。
しっとりしていて、パスタに合う。
お皿に残ったソースをつけて。
＋150円でドリンクをつけました。
アメリカンコーヒーを注文したのですが、結構濃いです。
見るからにエスプレッソに近い様子。
アメリカン≒浅煎りのため、苦味よりも酸味が強いのが特色ですが、
このレベルでアメリカンならエスプレッソを注文したら極濃コーヒーがでてくるのかな？
豆はillyです。
こちらは、カプチーノ。
添えてあるビスコッティ、ありがたい。
別途ドルチェを注文。
（セミフレット 500円）
流行ってほしいけれど、流行ってほしくないような、
隠れ家的なよいお店。
●店名：EASY LIVING
●住所：横浜市中区山下町93-2 セザール山下公園202
●電話：045-664-9676
●営業時間：11：30～17：00 18：00～23：00
●定休日：木曜
