横浜 にき亭
横浜そごう10Ｆ『にき亭』
那須にある二期倶楽部直営レストランで、
二期倶楽部内キッチンガーデンや地元三浦半島から届く朝採り野菜をつかった創作料理をいただける処。
街の賑やかさが嘘のように、庭面に配置された店内は
まるで二期倶楽部にいるような静けさ、心地よさ。
ゆっくりと食事を楽しむことができる。
食前酒は、ココットファームのぶどうジュースをスパークリングワインで割った
ポリフェノールたっぷりのティツィアーノ（1,365円）
今日は軽めにレディースコース（3,150円）をオーダー。
レディースコースは、野菜が主役のヘルシーコースで、
メニューはマンスリーごとに変わります。
にんじんのゼリーよせ パプリカソース
生野菜の盛り合わせ
栗かぼちゃのドレッシング、パプリカと木苺のヴィネグリット
バジルのドレッシング
お気に入りは、パプリカｘ木苺。
パプリカの甘みと木苺の酸味が合う。
滝野川牛蒡のクリームスープ チップを浮かべて
＋480円で
大葉と松の実のリゾット パルメザンチーズのがレットを添えて ＥＸヴァージンオイルと共に
大葉がペースト状に入っているので、さっぱり清涼感のあるリゾットです。
鯛のポワレ インゲンの入った軽いブイヨンソース 冬の焼き野菜添え
鹿児島産安納芋の昔プリン 小豆クリームソースに浮かべて
素朴な甘さ。
友人のデザートを一口いただき。
二期倶楽部の朝食で提供されているヨーグルトとアプリコットのコンポート
ほうじ茶で〆る。
これで3,150円はかなりリーズナブルだと思う。
二期倶楽部については、次の記事で少し書きたいと思います。
●店名：にき亭
●住所：横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10Ｆ
●電話：045-465-5969
●営業時間：ランチ 平日／11:00～15:30（L.O.14:30） 土日祝祭日／11:00～16:00（L.O. 15:00）
ディナー 17:00～23:00（L.O.21:30）
