白金 MARUICHI BAGEL (マルイチベーグル)

2010.10.02 Sat  Eating place, 朝食 白金台

8/1 本当のベーグル食べたいということで朝から『MARUICHI BAGEL』ヘ
予約、ネット販売を行っていないため、ここへ行かなきゃ食べられない。



今日は夏季シーズン営業時間の為、サンドの販売は9:00から。
代々木上原にお店があった頃、遅く行ったらソールドアウトの経験あり、
余裕をもって8:00白金台集合。
R0010766.jpg
看板がないので、見過ごしちゃいう外観です。
店内に入り、
ベーグルをチョイス、
フィリングをチョイス、1人ずつ、1個ずつ、丁寧に仕上げてくれる。
だから時間がかかる。だから並ぶ。
R0010768.jpg
包み方が特徴的。皮を剥いで…
R0010771.jpg
ウィートのベーグルに、
『クリームチーズ1/2』
『サーモン』
『エッグ』
『レタス』
あれもこれもで1,150円の豪華なベーグルサンド。
R0010773.jpg
『レタス』は一枚一枚重ねて挟むのではなく、塩水に浸かっているレタスを取り出し数枚束ね、
ぐしゃっと入れる。
塩気とぱりぱり感、グッド。
R0010777.jpg
このボリューム。
お腹の持ち具合、1個で朝と昼兼用にできる。
1食575円ならそう悪くはない。
R0010797.jpg
予め狙ってこの日に伺ったわけではないが、本日は6周年記念日という特別な日で、
米粉ベーグルをおまけに1個いただきました。(創業は04年8月1日)
R0010798.jpg
コシヒカリ8、オーストリア産小麦2の割合。
帰宅後に軽く焼いて食べたら、もっちり甘みがあって旨い。
こちらも非常に腹持ちがよい。
●店名:MARUICHI BAGEL (マルイチベーグル)
●住所:〒108-0072 東京都 港区 白金 1-15-22
●電話:シークレット
●営業時間:11:00~18:00 (ベーグルのみ8:00~販売)
●定休日:月曜・火曜(連休・祝日に関わらず)

感想を送る

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>