近江町市場で朝から贅沢な回転寿司 もりもり寿司
2017.12.25 Mon 金沢
近江町市場内で朝7時から営業している行列必至の回転寿司店「もりもり寿司」へ
朝食を食べに行きました。
「もりもり寿司」は、金沢を中心に県外にも展開している回転寿司チェーン店で
現在全国に17店舗あります。
到着したのは平日の8時半ころ。店内は混雑していたものの待ち時間なく入れました。
それが9時を過ぎると行列に。写真は会計を済ませお店を出た10時半頃の様子。
回転寿司とうたっていますが、基本的に注文を受けてから板さんが握ってくれます。
人気店だけ合って、朝から活気が溢れています。
北陸五点盛り1,080円
先ず注文したのは、北陸に来たら是非おさえておきたい地物寿司が
一貫ずつ楽しめる「北陸五点盛り」
がすえび、生バイ貝、のど黒、ほたるいかの軍艦、白エビの軍艦
赤貝
とにかく、ネタが新鮮。そして肉厚で食べごたえがあります。
ネタがよいことは勿論のこと、ご飯や醤油も地場産にこだわっています。
シャリは、北陸産コシヒカリを100％使用。少し大きめです。
醤油は「ヤマト醤油味噌（金沢市大野町）」の甘口醤油。
白身のトロこと、のどぐろ。別名アカムツ
うにの軍艦
大変歯ごたえのよいバイ貝
しめ鯖
朝食で一人3,000円〜3,500円。ちょっと贅沢な朝食になりましたが大変満足しました。
資金を貯めてまた行きたいです。
●店名：もりもり寿司 近江町市場店
●住所：石川県金沢市青草町88 近江町いちば館
●電話：076-262-7477
●営業時間：7:00～21:00
●定休日：無休
